論文の概要: Investigating the Applicability of a Snapshot Computed Tomography Imaging Spectrometer for the Prediction of Brix and pH of Grapes

• arxiv url: http://arxiv.org/abs/2411.03114v1
• Date: Tue, 05 Nov 2024 14:03:36 GMT
• ステータス: 翻訳完了
• システム内更新日: 2024-11-06 14:58:22.526400
• Title: Investigating the Applicability of a Snapshot Computed Tomography Imaging Spectrometer for the Prediction of Brix and pH of Grapes
• Title（参考訳）: スナップショットCTスペクトロメータによるブドウのブリックスとpHの予測
• Authors: Mads Svanborg Peters, Mads Juul Ahlebæk, Mads Toudal Frandsen, Bjarke Jørgensen, Christian Hald Jessen, Andreas Krogh Carlsen, Wei-Chih Huang, René Lynge Eriksen,
• Abstract要約: CTISシステムの性能は、最先端のラインスキャンHSIシステムと比較される。 CTISカメラの利点は、低コスト、ポータビリティ、モーションエラーに対する感受性の低下などであり、将来有望な現場での応用の可能性を強調している。
• 参考スコア（独自算出の注目度）: 0.0
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• Abstract: In this paper, a recently developed snapshot hyperspectral imaging (HSI) system based on Computed Tomography Imaging Spectroscopy (CTIS) is utilized to determine Brix and pH values in Sheegene 20 table grapes through Partial Least Squares Regression (PLSR) modeling. The performance of the CTIS system is compared with that of a state-of-the-art line scan HSI system by imaging 100 grapes across both platforms. Reference measurements of Brix and pH values are obtained directly using a refractometer and a pH meter, as these parameters are essential for assessing the quality of table and wine grapes. The findings indicate that the spectra captured by the CTIS camera correlate well with the reference measurements, despite the system's narrower spectral range. The CTIS camera's advantages, including its lower cost, portability, and reduced susceptibility to motion errors, highlight its potential for promising in-field applications in grape quality assessment.
• Abstract（参考訳）: 本稿では,CTIS(Computed Tomography Imaging Spectroscopy)に基づく最近開発されたスナップショットハイパースペクトルイメージング(HSI)システムを用いて,シェジーン20表ブドウのBrix値とpH値をPLSR(Partial Least Squares Regression)モデリングにより決定する。 CTISシステムの性能は,両プラットフォームにまたがる100種のブドウを画像化することにより,最先端のラインスキャンHSIシステムと比較した。 BrixおよびpH値の基準測定は耐火度計とpHメータを用いて直接行うことができ、これらのパラメータはテーブルおよびワインブドウの品質を評価するのに不可欠である。 その結果, CTISカメラで捉えたスペクトルは, スペクトル範囲が狭いにもかかわらず, 基準測定値とよく相関していることがわかった。 CTISカメラの利点は、低コスト、ポータビリティ、モーションエラーに対する感受性の低下などであり、ブドウの品質評価におけるフィールドでの有望な応用の可能性を強調している。

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