論文の概要: World Food Atlas Project
- arxiv url: http://arxiv.org/abs/2504.18727v1
- Date: Fri, 25 Apr 2025 22:40:02 GMT
- ステータス: 翻訳完了
- システム内更新日: 2025-05-02 19:15:53.962877
- Title: World Food Atlas Project
- Title（参考訳）: World Food Atlas Project
- Authors: Ali Rostami, Z Xie, A Ishino, Y Yamakata, K Aizawa, Ramesh Jain,
- Abstract要約: 世界食糧アトラス(WFA)は、世界の食品に関するすべての知識を収集する。
1つ目は食品知識グラフ(FKG)であり、食品と成分の関係に関する知識のグラフィカルな表現である。
2つ目はFoodLog AthlとRecipeLogで、食べ物の習慣に関する人々の詳細な記録を収集するアプリケーションである。
- 参考スコア（独自算出の注目度）: 0.9071144333827891
- License: http://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/4.0/
- Abstract: A coronavirus pandemic is forcing people to be "at home" all over the world. In a life of hardly ever going out, we would have realized how the food we eat affects our bodies. What can we do to know our food more and control it better? To give us a clue, we are trying to build a World Food Atlas (WFA) that collects all the knowledge about food in the world. In this paper, we present two of our trials. The first is the Food Knowledge Graph (FKG), which is a graphical representation of knowledge about food and ingredient relationships derived from recipes and food nutrition data. The second is the FoodLog Athl and the RecipeLog that are applications for collecting people's detailed records about food habit. We also discuss several problems that we try to solve to build the WFA by integrating these two ideas.
- Abstract（参考訳）: 新型コロナウイルスのパンデミックにより、世界中の人々が「自宅にいる」ことを余儀なくされている。
あまり外出しない生活では、食べ物が体にどう影響するかがわかりました。
食べ物をよりよく知り、よりよく管理するために何ができるでしょうか。
世界食糧アトラス(WFA)は、世界の食品に関するすべての知識を収集する。
本稿では,2つの試行について述べる。
1つ目は食品知識グラフ(FKG)で、これはレシピや食品栄養データから得られる食品と成分の関係に関する知識のグラフィカルな表現である。
2つ目はFoodLog AthlとRecipeLogで、食べ物の習慣に関する人々の詳細な記録を収集するアプリケーションである。
我々はまた、これらの2つのアイデアを統合することで、WFAを構築するために解決しようとしているいくつかの問題についても論じる。
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